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Mâcon Saint Gengoux Blanc

Mâcon Saint Gengoux Blanc

Color: White

Buissonnier range

葡萄种植区

完全采取源于霞多丽出品的Chardonnay葡萄品种。

我们的植被生长于Saint Gengoux le National

地区的Goubot山上(Mont Goubot),此处海拔为307米,

属于地区的高点之一。该白酒原产地名始于2005年份。这款M

 

âcon Saint

Gengoux Blanc 反映了马贡地区的土质,

用来酿造它的葡萄们生长于以石灰质为主的粘土石灰土壤上。沙砾碎石覆盖

地面,其中以白石头为主。

酿制工艺

滋润酒液的全部工序都于不锈钢酒槽中进行。

酒的特性

酒色呈深黄,略微闪着绿色的光芒,杏仁,白花调芳香醉人。随着年份增长

,香气会演变为矿物及柑橘调(葡萄柚)。入口时,弥漫着清爽的柠檬香气

,惹人喜爱。之后渐渐转变为轻软圆润,典型的霞多丽佳酿口感。

菜肴搭配

Macon Saint Gengoux 白酒可以与众多菜式搭配。

香煎或配汁鱼,法式海龙皇汤,蜗牛,青蛙腿,鱼肠或肉肠,白肉及奶酪。

也可以单独作为开胃酒享用。

饮用建议

在采摘年份3年内饮用。适宜饮用温度为11到13摄氏度。

包装形式

整瓶式包装。

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