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Montagny 1er Cru Les Chaniots

Montagny 1er Cru Les Chaniots

Color: White

Climat range

葡萄种植区

原产地名MONTAGNY酒庄一级干邑采用的是著名的霞多丽(Chardonnay)

葡萄品种酿制而成的白酒该坐落在坡度上的葡萄园位于

Jully les Buxy村庄和Saint Vallerin村庄区域之内,朝向为东至东南。

坡度上土壤为易碎的粘土-石灰质。黑土地,深度浅,石砾含量高。

酿制工艺

必须经过橡木酒桶中时长12至14个月的成酒过程。

酒的特性

花香为主导香调,随着时间推移渐渐转变为蜂蜜的甜香,以及干果(榛子)

的清香。酒液口感丰盈醇厚,细致优雅。Chagnots一等干邑的绝妙美味来源

于它的丰富内涵以及陈酒转换的完美天赋。

菜肴搭配

生三文鱼或是吞拿鱼排,清香料鳕鱼,冷鱼派,焦糖明虾,忌廉焗海鲜饺,

或是其余简单美味的熟菜都会与细致丰郁的Montagny一级干邑相得益彰。夏

罗莱牛肉配白汁,布赫斯禽类,又或是奶酪类,如山羊奶酪,孔地奶酪

(comté),beaufort奶酪emmental奶酪,也都是绝妙的搭配选择。

饮用建议

在采摘年份6至7年内饮用。

适宜饮用温度为11到13摄氏度。

饮用建议

整瓶式包装。

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