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Bourgogne Passetoutgrain Rouge

Color: Red

Buissonnier range

葡萄种植区

采用三分之一的黑比诺(Pinot Noir)葡萄品种,其余为佳美

(Gamay)葡萄品种。多数种植于70年代的葡萄田分布在山坡底部,

植被位于Buxy 与Saint Gengoux le National两地区之间。

葡萄生长于粘土和石灰土质的勃艮第荣誉原产地名土壤上。

土面被碎石砾覆盖,有利于葡萄达到完美的成熟度。

酿酒工艺

葡萄酒的酿制工序完全于酒槽中进行。

酒的特性

酒色呈淡紫色,优雅亮泽。红果香调。丹宁成分少。口感富有活力,

樱桃果香醉人,带给您如同在森林中呼吸般的清新感受。

菜肴搭配

适合搭配具有地区代表性的煨炖式菜肴(蔬菜肉汤,勃艮地炖牛肉,

红酒沙司煎蛋),或是熟肉法式三明治(火腿,法国肉冻,圆馅饼...

),奶油鸡蛋肉丁馅饼,皮萨,蔬菜泥,...与奶酪美味(法门贝干酪

,布里奶酪,...)也相得益彰。

饮用建议

在采摘年份2年内饮用。适宜的引用温度为16到18摄氏度。

包装形式

整瓶和半瓶式包装。

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