« Retour

Bourgogne Pinot Noir

Color: Red

Buissonnier range

葡萄种植区

酒如其名,le Bourgogne Pinot Noir完全采用黑比诺(Pinot

Noir)葡萄品种。这款Bourgogne Pinot Noir

是我们葡萄园的形象和声誉,完美地体现了这块土地的多样性。千

姿百态的断层纵横交错,衍生了自然属性,坡度朝向,甚至年代都

截然不同土壤。葡萄生长于粘土和石灰土质的土壤上

酿制工艺

酿酒工艺的初始步骤在不锈钢酒槽中进行,之后转入木槽中进行深

度的酒液滋润。

酒的特性

酒色为深红色,呈红宝石光泽。丰富樱桃红果调,芳香醉人。数月

后,烟熏味和皮草味开始散发。酒体平衡,丹宁和谐,可以作为新

酒品尝,也可以珍藏,使其自然安全地进行陈酒转化。

菜肴搭配

是与煎红肉,譬如牛排,羊排等的绝美搭配。或是选择勃艮地炖牛

肉,野味。随后再愉快地享用一款软质奶酪或熟奶酪譬如Gouda干

酪!

饮用建议

在采摘年份3年内饮用。适宜的引用温度为16到18摄氏度。

包装形式

整瓶式包装。

Download the tasting sheet (french)