Nouvelle édition des apéritifs en Goguette
Les mardis 27 juin, 11 juillet, 18 juillet, 26 juillet, 2 août et 9 août à 18h30, nous vous attendons pour une escapade gourmande entre vignoble et cadoles, verre à la main et baskets aux pieds…
Actualités
Les Gourmanziks
Le samedi 17 juin à Saint-Gengoux-le-National, de 12 h à 22 h, le caveau des Vignerons de Buxy vous accueille pour une journée festive et gourmande en musique ! 🎷🍷
Marché aux producteurs, concerts, dégustation de nos belles cuvées de la Côte chalonnaise !
Apéritifs flottants, prenez le large !
Rendez-vous incontournable des jeudis soirs durant la période estivale, les apéritifs flottants sont un véritable moment d’évasion !
Embarquez au départ du port de plaisance de Chalon sur Saône à 19h pour une dégustation/croisière autour d’une sélection de nos cuvées de la Côte Chalonnaise et quelques délicieux mets locaux.
Portes ouvertes chez les Vignerons de Buxy
Venez passer une folle journée avec la Maison Millebuis les Vignerons de Buxy le samedi 27 Mai, de 9h à 22h durant laquelle vous pourrez découvrir la vie de la Cave.
Fermeture exceptionnelle du lundi 1er mai 2023
Nos caveaux de Buxy et Saint-Gengoux-le-National seront fermés ce lundi 1er mai 2023, mais notre boutique en ligne reste ouverte pour vos commandes !
Apéritif Mystère Le Vin et Les Épices
Vous voulez une bonne nouvelle ⁉️
La date de notre prochain apéritif “mystère » est tombée !
Rendez-vous jeudi 27 avril 2023 pour des accords lieu + mets + vins sur le thème “Le Vin & les Épices”… 🌶🤫
Nouveaux horaires de printemps
Nouveaux horaires pour les beaux jours !
Le caveau de Buxy vous accueille désormais 7 jours/7, du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30, le dimanche et jours fériés de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30.
Le caveau de St Gengoux est ouvert du mardi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30.
Apéritif Mystère le Vin & le Vivant
Envie de vous changer les idées ?
Inscrivez-vous vite à la prochaine édition de nos apéritifs “mystère” en Côte Chalonnaise, le jeudi 16 mars 2023, avec des accords lieu + mets + vins sur le thème “Le Vin & le Vivant”…
Apéritif Mystère le Vin et les Pierres Précieuses
Vous cherchez une expérience singulière qui en met plein la vue?
On vous l’assure, la prochaine édition de nos apéritifs “mystère” en Côte Chalonnaise, le jeudi 2 mars 2023, sera un vrai bijou !
Avec des accords lieu + mets + vins sur le thème “Le Vin & Les Pierres précieuses”…
Tailler la vigne
Ici en Côte Chalonnaise, en Bourgogne, la taille continue de battre son plein sous des températures fraîches, tant attendues !
Rencontres des métiers de la vigne à la cave à Buxy
Tu es collégien, lycéen, étudiant ou demandeur d’emploi ?
Tu veux rencontrer des acteurs de la filière viti-vinicole, sur un lieu de production, pour échanger sur leur parcours, leur quotidien ?
Rendez-vous vendredi 27 janvier 2023 de 9 h à 17 h 30 et samedi 28 janvier 2023 de 9 h à 12 h à la Maison Millebuis, à Buxy.
Très belles fêtes de fin d’année !
Chers clients, merci de nous avoir fait confiance jusqu’ici, nous en sommes réellement reconnaissants. Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année.
Pour les fêtes, retrouvez-nous à Buxy du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30 et à St Gengoux du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
À très vite !
Apéritif Mystère le Vin & le Son
Vous voulez commencer l’année avec une expérience inédite ?!
Alors inscrivez-vous dès maintenant à la prochaine édition de nos apéritifs “mystère” en Côte Chalonnaise, le jeudi 12 janvier 2023 à 19h, avec des accords lieu + mets + vins sur le thème “Le Vin & le Son”… 🎼🤫
Marché de Noël 2022
Vous voulez offrir des cadeaux de Noël 100 % “Made in France” à vos proches ? 🎁
Alors participez à la 1ère édition de notre Marché de Noël, samedi 17 décembre 2022 de 10h à 18h, à Buxy. 🎄
Retrouvez-nous à la Maison Millebuis pour une parenthèse enchantée entre dégustation de nos vins, vente de notre vin chaud maison et découverte des nombreux artisans d’art et de bouche venus pour l’occasion : chocolats Dufoux, crêpes, miel, escargots, huîtres, fromages, bougies, bijoux, savons, macramés, ceps de vignes décorés, créations en coton…
Saucissons patates au caveau de St Gengoux
Envie d’émoustiller vos papilles ? Retrouvez-nous samedi 10 décembre 2022, à partir de 11h et jusqu’à 15h, dans notre caveau de Saint-Gengoux-le-National pour partager un repas gourmand.
Au programme : dégustation des vins de nos caves, saucissons et pommes de terre cuits à l’ancienne avec notre alambic, à emporter ou à déguster sur place.
Sans oublier les huîtres Marsaud…
Le Beaujolais Nouveau s’invite dans nos caveaux !
Jeudi 17 Novembre 2022, notre Cave partenaire des Pierres Dorées sera l’invitée très spéciale de notre caveau de vente de Buxy pour une journée d’animation autour du Beaujolais Nouveau. Puis elle sera suivie d’une soirée dégustation accompagnée de produits du terroir de 17h à 18h30.
Et pour ceux qui préfère en profiter à la maison, le Beaujolais Nouveau sera disponible à la vente dès jeudi dans nos deux caveaux de Buxy et Saint-Gengoux-le-National jusqu’à épuisement des stocks.
Les Docs en Goguette
Notre chai de Saint Gengoux le National est partenaire du Festival du film documentaire Les Docs en Goguette.
Rendez-vous samedi 19 Novembre 2022 à 19h pour la projection du film « Le Sens de la Terre » suivi d’une conférence dégustation à l’issue de la projection.
Une soirée passionnante sur le thème « Qui sont les agriculteurs d’aujourd’hui ? ».
Réservation conseillée au 03 85 92 61 75.
Horaires d’hiver caveaux
Nous avons le plaisir de vous accueillir à BUXY du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30, à Saint-Gengoux du mardi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 17h30 et du vendredi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.
C’est la rentrée !
Dès ce jeudi 1er septembre, nos horaires changent. Nous aurons le plaisir de vous accueillir à Buxy du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30, le dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h30 et à Saint-Gengoux du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.
Connaissez-vous le vin doux ?
Un de ces moments tant attendus des vendanges, c’est la fête du Vin Doux, la première presse de jus de raisin à savourer sans modération !
Top départ des vendanges 2022 !
Comme chaque année, elles débutent chez nous par les crémants.
Vu dans les rangs : de jolis sourires, des retrouvailles, et de belles grappes ! 🍇
La cave a fêté ses 91 ans !
La Cave vient de célébrer 91 ans d’une aventure humaine sans précédent : une histoire de femmes et d’hommes, une histoire de terroir et de savoir-faire. 🍇
Une grande fierté partagée, cap sur les 100 ans !
Horaires d’été
Nouvelle saison, nouveaux horaires !
Les mois de juillet et août, nos caveaux vous accueillent à Buxy 7J/7 de 9h à 18h30 en continu, le dimanche de 10h à 18h30. À St Gengoux du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.
Les enquêtes de Chardonnette reviennent !
Pour les grandes vacances, retrouvez notre jeu de piste initiatique et ludique à la découverte des arômes et des saveurs. Ce rendez-vous hebdomadaire entrouvre la porte des mystères de la dégustation et des enjeux du développement durable.
C’est le grand retour des apéritifs flottants
De juin à septembre, tous les jeudis soir, à partir de 19h, Millebuis et les Vignerons de Buxy vous invitent à embarquer pour un Apéritif Flottant à bord d’un pontoon boat au départ du port de plaisance de Chalon-sur-Saône pour une dégustation/croisière autour de nos grands vins de la Côte Chalonnaise
Apéritif Mystère #7 : Le Vin et le Végétal
Envie de vous laisser surprendre ?!
Inscrivez-vous vite à la prochaine édition de nos « Apéritifs Mystères » en Côte Chalonnaise le Jeudi 19 mai 2022, avec un accord Lieu/Mets/Vins spécial “Vin et Végétal”…
Pâques arrive dans nos caveaux de vente !
Vous aimez les œufs en chocolat ?
Pâques arrive dès aujourd’hui dans nos caveaux de Buxy et St Gengoux !
Apéritif Mystère #6 : Le Vin et le Vivant
Vous avez envie de vous changer les idées ?! Inscrivez-vous vite à la prochaine édition de nos “Apéritifs Mystères” en Côte Chalonnaise le Jeudi 14 avril 2022, avec un accord Lieu/Mets/Vins spécial “Vin et Art Vivant”…!
Les Rencontres Vignerons Engagés à la Maison Millebuis
Deux années d’attente pour 2 journées intenses avec pas moins de 250 partenaires du réseau Vignerons Engagés réunis à Buxy !
Horaires de printemps
Nos caveaux ovous accueillir à Buxy du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30, le dimanche de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30, à St Gengoux du mardi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30.
1ères Rencontres des métiers de la Vigne à la Cave
A VOS AGENDAS – Les Vendredi 4 et Samedi 5 Février 2022 de 9h à 18h, toute l’équipe des Vignerons de Buxy vous accueille dans l’espace séminaire de la Maison Millebuis pour les 1ères Rencontres des métiers de la Vigne à la Cave !
Apéritif Mystère #4 : Belle Italie !
Prochaine édition Jeudi 10 février 2022 à 19H, avec un accord Lieu, Mets et Vins spécial… Italie !
Apéritif mystère #3 : réservez vos places !
Venez vibrer sur notre gamme Millebuis…
Prochaine édition Jeudi 20 Janvier 2022, avec un accord Lieu/Mets/Vins exceptionnel : « Le Vin & le Son »
Bonnes fêtes de fin d’année !
Les vignerons de Buxy sont heureux de vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d’année !
Ouverture exceptionnelle à St Gengoux pour les fêtes
À l’occasion des fêtes de fin d’année, le caveau de St Gengoux vous accueille exceptionnellement les lundis 20 et 27 décembre de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
Vente saucissons/patates cuits à l’ancienne au caveau de St Gengoux
Samedi 18 décembre de 10H à 15H retrouvez-nous dans notre caveau de Saint-Gengoux-Le-National pour partager des choses très gourmandes en toute simplicité !
Dégustation de prestige
En cette fin d’année, nous avons eu le privilège de recevoir un dégustateur de renom, Manuel Peyrondet, meilleur sommelier de France 2008 et MOF 2011, en lice pour le titre mondial.
Les Docs en Goguette au caveau de St Gengoux
Le Festival Docs en Goguette rouvre ses portes, rendez-vous samedi soir dans notre Caveau de Saint Gengoux le National pour la projection de « Ils étaient une fois des petits nez rouges »…
Réservation recommandée au 03 85 92 61 75 !
Nos caveaux passent à l’heure d’hiver !
Nos équipes vous accueillent à Buxy du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30, à St Gengoux du mardi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, les vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.
Vente de courges à la Maison Millebuis
Ce samedi 30 octobre à la Maison Millebuis, faites le plein de légumes de saison avec notre vente de courges ! La moitié de la somme récoltée sera reversée à l’association l’Arc en Sils.
Les apéritifs mystère…
Laissez vous guider pour la 1ère édition de nos Apéritifs Mystère, une dégustation en 3 dimensions, expérience hors du temps…
Première séance à 15 km de la Maison Millebuis, rendez-vous à 19h00 jeudi 28 octobre au point de rendez-vous qui vous sera envoyé le jour-même.
Mais chut ne le dites à personne…. !
Participez à notre 1ère Randole !
Notre Caveau de Saint Gengoux le National vous invite à sa 1ère Randole…..
Partez à la découverte de nos cadoles (cabanes de vignerons), dans les vignes, chaussures de marche aux pieds & verre à la main, le Dimanche 24 octobre prochain, nous serons heureux d’inaugurer cette belle escapade avec vous !
Top départ des vendanges !
Premiers coups de sécateur ce mercredi 8 septembre 2021 !!
Les vendanges chez nous débutent par les vignes dédiées aux Crémants de Bourgogne.
Très bonnes vendanges à tous !
Horaires de rentrée
Qui dit rentrée, dit nouveaux horaires !
Dès mercredi 1er septembre, nos équipes sont ravies de vous accueillir à Buxy du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h- à 18h30, le dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h30. À Saint-Gengoux-le National du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.
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